Atelier – bretzels et malicettes

Réalisation de Bretzels & malicettes. De la préparation de la pâte, au façonnage et à la cuisson des pièces.

Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire – Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes.

Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.

Il peut être demandé aux participants d’apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant.

INFOS PRATIQUES :

• L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.
• Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.
• L’inscription ne sera valide qu’une fois le règlement effectué.
• Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.
• Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.
• Fin des inscriptions 48h avant l’atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

Infos pratiques

• Le mer. 16 juillet 2025 de 14:00 à 17:00
  Le mer. 6 août 2025 de 14:00 à 17:00
  
• Moulin Burggraf-Becker
  4 rue d'Ernolsheim
  67330
• Téléphone : 03 88 70 01 67
• Adresse mail :
• Site internet : https://www.burggraf-becker.com/