65 professionnels marqués « Valeurs Parc naturel régional »

Vous recherchez des produits locaux, des artisans et professionnels engagés ? Plus de 60 amoureux des Vosges du Nord ont rejoint le réseau Valeurs Parc, en répondant aux critères de l’un ou plusieurs cahiers des charges appliqués au territoire.

Il sont apiculteurs, hébergeurs, éleveurs, restaurateurs, agriculteurs, artisans, brasseurs, animateurs… Ils vous feront découvrir des saveurs, de nouveaux horizons, de nouvelles expériences au plus près d’une nature préservée. Ils ont un points commun : leur passion pour une économie durable, locale et respectueuse de notre environnement. 

Vous ne les connaissez pas encore ? Alors, retrouvez les via leurs sites web perso ou sur les réseaux, et partez à leur rencontre !

CONSOMMER LOCAL : Découvrez les producteurs et artisans Valeurs Parc

🐝 Produits locaux issus de l’apiculture 🍯

• Les Abeilles de Corentin & Le rucher d’Antonin, Pierre STEPHAN, Lichtenberg – Portrait vidéo
• Les Abeilles Gourmandes, Michel CHRISTMANN, Wimmenau – Site web – Facebook – Portrait vidéo
• Famille Frumholtz apiculture, Laurent FRUMHOLTZ, Ormersviller – Facebook
• Ferme Attali, Philippe GROSS et Catherine ATTALI, Lembach –  Facebook
• Miellerie des Vosges du Nord, Didier RIMLINGER, Montbronn – Site web

🐄 Élevage herbivore et produits dérivés 🐑

• Domaine des Bufflonnes, Mickaël CHRISTMANN, lait et viande, Uhrwiller – Page Facebook – Site internet
• Ferme Attali, Catherine ATTALI, Lembach : viande d’agneau et laine – Site web –  Page Facebook
• Ferme LANG, Mylene et Anthony LANG, Ormersviller : viandes de bœuf et d’agneau – Page Facebook
• EARL Ludwig, Perrine LUDWIG, Ernolsheim-lès-Saverne : viande de bœuf et d’agneau – Site web – Page Facebook
• SCEA La Pochum, Thomas et Francis HELMSTETTER, Petersbach : viande de bœuf et d’agneau
• SCEA White Cow Ranch, Kévin JUND, Oberbronn : viande de Black Angus – Page Facebook – Portrait vidéo
• Chèvrerie du Windstein, Morgane BALL, Windstein : Fromages de chèvres  et yaourts, Viande de chevreau et de Highland – Page Facebook
• Élevage Manon SCHWARZ, Ingwiller : Viande d’agneau – Portrait vidéo
• Ferme-auberge Le Moulin des 7 Fontaines, Philippe et Fabienne FINCK, Drachenbronn : élevage bovin  – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Ferme SUSS, Thibaut et Charles SUSS, Mattstall, Lembach : lait de vache et produits transformés – Facebook

🍎Fruits, légumes, plantes et produits locaux dérivés 🥕🌿

• L’étagère de nos grands-mères, Denise DOPPLER, Wimmenau : confitures, confits, sirops, pâtes de fruits et vinaigres
• ESAT d’Ingwiller, Matthieu ZIMMERMANN et Frédéric BACH, pépinière et légumes à Ingwiller – Page Facebook 
• Les vergers de la famille Frumholtz, Jean-Marie FRUMHOLTZ, Ormersviller : fruits (pommes, mirabelles, quetsches), confiture, quetscheschlaeggel et fruits au sirop – Facebook –  Portrait vidéo
• Les vergers d’Arlettte, Gérard CARRIER, à Vœllerdingen :  jus de fruits biologiques, eaux de vie, aspérule, vinaigre de pomme, fruits séchés, confitures maison, sirops, autres produits bio – Site internet – Page Facebook
• Pistils et Dam’Nature, Cédric DOSSMANN, Sparsbach : safran, confitures, vinaigres, jus, sirops, condiments – Facebook – Portrait vidéo
• Moulin à huile, Chrétien JAMING, Pfaffenbronn, Lembach : huile de noix – Site web – Portrait vidéo
• Ferme Lang, Mylene et Anthony LANG, Ormersviller : produits issus du maraîchage – Page Facebook
• Arbocal, Agnès DIVOUX, Weiterswiller : produits transformés à base de fruits/légumes/plantes – Site web – Page Facebook – Portrait vidéo
• Terre Activ’, Jean BECKER, Ingwiller : production maraîchère et produits transformés pour l’AMAP de Wimmenau-Ingwiller – Site web – Page Facebook – Portrait vidéo
• Elixirs et Plantes, Rachel GARDON, Wingen : production et transformation de plantes aromatiques et médicinales – Site web – Page Facebook – Portrait vidéo

💧Eau minérale et de source 💧

• Celtic, Eau minérale Celtic, Nicolas Meckert, Niederbronn-les-Bains – Facebook – Site internet – Portrait vidéo

🪨 Grès des Vosges et produits dérivés ⛏️

• Atelier LORAZO, Michael LORAZO, Struth : Coutellerie – Site internet – Portrait vidéo
• Atelier Thomas VETTER, Thomas VETTER, Neuwiller-lès-Saverne : Taille de pierre et produits dérivés – Site internet
• Carrière Loegel, Sylvie REICHERT, Rothbach : Carrière d’extraction de grès  – Site internet – Portrait vidéo

🧠Prestations éducatives 🌳

• Éthic Étapes – La Vie en Vert, animations nature, classes découverte et séjours, Neuwiller-lès-Saverne – Site Web – Facebook
• Maison de l’Eau et de la Rivière (MER), structure d’éducation à l’environnement, Frohmuhl – Site internet
• Thérapie forestière « Bains de forêt » et « Nuit en forêt », Manuela PESCHMANN, Sparsbach – Facebook – Portrait vidéo

🍺 Bières 🌾

• Brasserie Blessing, bières artisanales et bio, Nathalie et Thomas Blessing, Waldhambach – Site Web – Instagram – Facebook
• BVN – Brasserie des Vosges du Nord, bières alliant terroir et saisonnalité, Christophe Saillard, Sparsbach – Facebook – Instagram – Site internet
• Les Semblables, microbrasserie bio et engagée, Etienne Voinson et Eliott Pernelle, Mietesheim – Instagram – Facebook – Site internet

SÉJOURNER PARC : Découvrez les hébergeurs et restaurateurs Valeurs Parc

🛏️ Hôtels-restaurants 🍽️

• Alsace village, Christelle ZERAFA, Angelica et Geoffrey LANOIX, Obersteinbach- Site internet
• Au Cheval Blanc, hôtel-restaurant, Famille ZINCK, Niedersteinbach – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Au vieux moulin, hôtel restaurant, Guillaume KASSEL, Graufthal – Facebook – Site internet
• Bleu Minuit, écolodges, Hélène TRAUTMANN, Obersteinbach – Facebook – Site internet– Portrait vidéo
• Centre Théodore Monod, centre de vacances adapté de la Fondation Sonnenhof, Christophe SCHMITT, Erckartswiller – Facebook – Site Internet
• Château Hochberg, groupe LALIQUE, Wingen-sur-Moder – Facebook – Site internet
• Ferme-auberge Le Moulin des 7 Fontaines, Philippe et Fabienne FINCK, Drachenbronn – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Hôtellerie du Couvent, Congrégation des Sœurs du Très-Saint-Sauveur, Oberbronn – Site internet – Facebook
• Chez Anthon, hôtel-restaurant, Georges FLAIG, Obersteinbach – Facebook – Site internet– Portrait vidéo
• Keimberg, hôtel-restaurant, Christian JACKY, Cleebourg – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• L’Arnsbourg, hôtel-restaurant, Laure et Fabien MENGUS, Baerenthal – Facebook – Site web – Site internet
• La Clairière, bio-spa hôtel-restaurant, Lisbeth STROHMENGER, La Petite-Pierre – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Le Moulin de la Walk, hôtel-restaurant, Isabelle et Eric SCHMIDT, Wissembourg – Facebook – Site Internet
• Le Petit Dominicain, Restaurant & gîtes, Anne et Nicolas SAUX, Wissembourg – Instagram
• La Source des Sens, hôtel-spa-restaurant, Anne et Pierre WELLER, Morsbronn-les-Bains – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Villa René Lalique, groupe LALIQUE, Wingen-sur-Moder – Site web – Facebook

 🍽️ Restaurants 🍷

• Au Relais des Bois, restaurant, Denis HOFF, Sturzelbronn – Site internet – Facebook
• Auberge Baechel Brunn, Restaurant, Thomas et Esther LIMACHER, Merkwiller-Pechelbronn – Site internet
• Le Bistrot du musée, restaurant, Scop’Restau de Juliette et Vincent Brunau, Wingen-sur-Moder – Site internet

 🏡 Gîtes 🛏️

• A ciel ouvert, Stéphanie et Olivier NUSSBAUMER, Rosteig – Site internet – Portrait vidéo
• Annexe du Moulin, gîtes, Gabriel LICHTLE, Langensoultzbach  – Site internet
• Les Cigognes, Sandrine LOMBARD, Neuwiller-lès-Saverne – Facebook –  Portrait vidéo
• Les Chalets d’Émilie, chalet « Cosy » à Weiterswiller et chalet « Cocon » à La Petite Pierre – Facebook – Instagram – Site internet – Portrait vidéo
• La Colline aux oiseaux, Gîte, Isabel et Didier TAVERNIER, Tieffenbach – Facebook – Portrait vidéo
• Éthic Étapes – La Vie en Vert, gîtes et hébergements collectifs, Neuwiller-lès-Saverne – Site Web – Facebook
• Maison Plume, gîte, Rachel FRITZ, La Petite Pierre – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Ô Gré des Vosges, Ophélie et Stéphane ULRICH, Oberbronn – Facebook – Site internet
• La Parenthèse, Fondation Sonnenhof et Christophe SCHMITT, Erckartswiller – Site Internet – Réservation
• Les gîtes du Petit Dominicain, Anne et Nicolas SAUX, Wissembourg – Instagram – Site internet
• Sapin ZEN, Rhaphaële et Alexandre BRUDER, Goetzenbruck – Facebook – Instagram – Site internet
• Gîte du Thomasthal, Chloé et Thomas VETTER, Neuwiller-lès-Saverne – Site internet
• Villa Le Riesack, Rachel LIPS ERDMANN, gîte de groupe à Niederbronn-les-Bains – Site internet – Portrait vidéo

🏡 Chambres d’hôtes 💁

• Pivoine et Colibri, Fanny BONTEMPS, Domfessel – Site web – Facebook – Portrait vidéo
• Château Gendersberg, Didier et Nicole FIERLING, Hanviller – Site internet
• La Paulusmühle, chambres d’hôtes et table d’hôtes, Flore PIERROT et Louis SCHMIDT, Soucht – Facebook – Instagram – Site Internet
• La Renardière, chambres d’hôtes, Evelyne FUCHS, Reichshoffen – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• La Grange d’Hélène, chambres d’hôtes et gîtes insolites, Patricia SCHNEIDER, Siersthal – Holbach – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• Maison Ungerer, gîte et chambres d’hôtes, Sylvie HEIBY, Hunspach – Facebook – Site internet – Portrait vidéo

« Valeurs Parc naturel régional », une marque collective du réseau des 59 Parcs naturels régionaux à l’initiative de la Fédération des Parcs. Elle distingue entreprises et activités engagées pour un développement économique durable de leur territoire. La marque s’articule autour de 3 valeurs fortes : l’humain, la préservation de l’environnement et l’attachement au territoire. Retrouvez l’ensemble des produits et services estampillés Valeurs Parc naturel régional sur Destination Parcs. 💑🌾🪲

Du 1^er janvier 2022 et 30 juin 2026, l’initiative marque Valeurs Parc des Vosges du Nord a été financée par l’Union européenne via le programme FEDER Grand Est. Ce projet fait également l’objet de cofinancements de la part de la Région Grand Est.