60 professionnels marqués « Valeurs Parc naturel régional »

Vous recherchez des produits locaux, des producteurs et professionnels engagés ? Ils sont plus de 60 amoureux du territoire des Vosges du Nord à avoir rejoints le réseau. Retrouvez-les au travers de 7 catégories.

Il s’agit, des produits issus de l’apiculture. Mais aussi, des fruits, légumes, plantes et produits dérivés ou les produits issus de l’élevage herbivore. Et même une eau minérale et de source.
Pour les épicuriens, voyageurs, curieux de découvrir le territoire des Vosges du nord, vous retrouverez aussi, hébergements, gîtes, hôtels, restaurants, et prestations éducatives.

Vous ne les connaissez pas encore ? Alors, découvrez les, à travers leurs sites web perso ou leurs pages Facebook.

CONSOMMER LOCAL : Découvrez les producteurs et artisans labellisés « Valeurs parc naturel »

🐝 Produits locaux issus de l’apiculture 🍯

• Les Abeilles de Corentin / Le rucher d’Antonin, Pierre STEPHAN, Lichtenberg – Portrait vidéo
• Les Abeilles Gourmandes, Michel CHRISTMANN, Wimmenau – Site web – Facebook
• Famille Frumholtz, Laurent et Jean FRUMHOLTZ, Ormersviller – Facebook
• Ferme Attali, Catherine ATTALI, Lembach –  Facebook
• Miel du Bitcherland, Didier RIMLINGER, Montbronn – Site web
• Les Ruchers des Vosges du Nord, Sylvie et Laurent LEHR, Struth – Site web – Facebook – Portrait vidéo
• Raphaël Lehr Apiculture, Raphaël LEHR, Struth – Facebook – Portrait vidéo

🐄 Élevage herbivore et produits dérivés 🐑

• Ferme Attali, Catherine ATTALI, Lembach : viande d’agneau et laine – Site web –  Page Facebook
• Ferme LANG, Mylene et Anthony LANG : viandes de bœuf et d’agneau Ormersviller – Page Facebook
• EARL Ludwig, Perrine LUDWIG, Neuwiller-lès-Saverne : viande de bœuf et d’agneau – Site web – Page Facebook
• SCEA La Pochum, Thomas et Francis HELMSTETTER, Petersbach : viande de bœuf et d’agneau
• Chèvrerie du Windstein, Morgane BALL, Windstein : Fromages de chèvres  et yaourts, Viande de chevreau et de Highland – Page Facebook
• Élevage Manon SCHWARZ, Ingwiller : Viande d’agneau
• Ferme-auberge Le Moulin des 7 Fontaines, élevage bovin, Philippe et Fabienne FINCK, Drachenbronn – Facebook – Site internet
• Ferme SUSS, lait de vache et produits transformés, Thibaut et Charles Suss, Mattstall (Lembach) – Facebook

🍎Fruits, légumes, plantes et produits locaux dérivés 🥕🌿

• L’étagère de nos grands-mères, Denise DOPPLER, Wimmenau : confitures, confits, sirops, pâtes de fruits et vinaigres
• Les vergers de la famille Frumholtz, Gabriel FRUMHOLTZ, Ormersviller : fruits (pommes, mirabelles, quetsches), confiture, quetscheschlaeggel et fruits au sirop – Facebook –  Portrait vidéo
• Pistils et Dam’Nature, Cédric DOSSMANN, Sparsbach : safran, confitures, vinaigres, jus, sirops, condiments – Facebook – Portrait vidéo
• Moulin à huile, Chrétien JAMING, Pfaffenbronn, Lembach : huile de noix – Site web
• Ferme Lang, Mylene et Anthony LANG, Ormersviller : produits issus du maraîchage – Page Facebook
• Arbocal, Agnès DIVOUX, Weiterswiller : produits transformés à base de fruits/légumes/plantes – Site web – Page Facebook
• Les Plumes Fruitées, Cécile BAYEUR : huile de noix, jus de fruits, confitures – Facebook
• Terre Activ’, Jean BECKER, Ingwiller : production maraîchère et produits transformés pour l’AMAP de Wimmenau-Ingwiller – Site web – Page Facebook
• Elixirs et Plantes, Rachel GARDON, Wingen : production et transformation de plantes aromatiques et médicinales – Site web – Page Facebook

💧Eau minérale et de source 💧

• Celtic, Eau minérale Celtic, Niederbronn-les-Bains – Facebook – Site internet

🪨 Grès des Vosges et produits dérivés ⛏️

• Atelier LORAZO, Michael LORAZO, Struth : Coutellerie – Site internet
• Atelier Thomas VETTER, Thomas VETTER, Neuwiller-lès-Saverne : Taille de pierre et produits dérivés – Site internet
• Carrière Loegel, Sylvie REICHERT, Rothbach : Carrière d’extraction de grès  – Site internet

🧠Prestations éducatives 🌳

• Maison de l’Eau et de la Rivière (MER), structure d’éducation à l’environnement, Frohmuhl – Site internet
• Thérapie forestière « Bains de forêt » et « Nuit en forêt », Manuela PESCHMANN, Sparsbach – Facebook

SÉJOURNER PARC : Découvrez les hébergeurs et restaurateurs labellisés « Valeurs parc naturel »

🛏️ Hébergements & restauration 🍽️

• Alsace village, Christelle ZERAFA, Angelika et Geoffrey LANOY, Obersteinbach- Site internet
• Annexe du Moulin, gîte, Gabriel LICHTLE, Langensoultzbach  – Site internet
• Au Cheval Blanc, hôtel-restaurant, Famille ZINCK, Niedersteinbach – Facebook – Site internet
• Auberge Baechel Brunn, Restaurant, Thomas et Esther LIMACHER, Merkwiller-Pechelbronn – Site internet
• Au vieux moulin, hôtel restaurant, Guillaume KASSEL, Graufthal – Facebook – Site internet
• Bleu Minuit, écolodges, Hélène TRAUTMANN, Obersteinbach – Facebook – Site internet
• Chalet Cosy, Emilie GERBER, Weiterswiller – Facebook – Site internet
• Chambres d’hôtes Pivoine et Colibri, Fanny BONTEMPS, Domfessel – Site web – Facebook
• Château Gendersberg, Didier et Nicole FIERLING, Hanviller – Site internet
• Château Hochberg, groupe LALIQUE, Wingen-sur-Moder – Facebook – Site internet
• Gîte A ciel ouvert, Stéphanie et Olivier KREISCHER, Rosteig – Site internet
• Gîte Les Cigognes, Sandrine LOMBARD, Neuwiller-lès-Saverne – Facebook –  Portrait vidéo
• Gîte Ô Gré des Vosges, Ophélie et Stéphane ULRICH, Oberbronn – Facebook – Site internet
• Gîte de Thomasthal, Chloé et Thomas VETTER, Neuwiller-lès-Saverne – Site internet
• Hôtellerie du Couvent, Congrégation des Soeurs du Très-Saint-Sauveur, Oberbronn – Site internet – Facebook
• Hôtel Restaurant Anthon, Georges FLAIG, Obersteinbach – Facebook – Site internet
• Keimberg, hôtel-restaurant, Christian JACKY, Cleebourg – Facebook – Site internet
• L’Arnsbourg, hôtel-restaurant, Laure et Fabien MENGUS, Baerenthal – Facebook – Site web – Site internet
• La Clairière, bio-spa hôtel-restaurant, Lisbeth STROHMENGER, La Petite-Pierre – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• La Colline aux oiseaux, Gîte, Isabel et Didier TAVERNIER, Tieffenbach – Facebook
• La Grange d’Hélène, chambres d’hôtes et gîtes insolites, Patricia SCHNEIDER, Siersthal – Holbach – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• La Renardière, chambres d’hôtes, Evelyne FUCHS, Reichshoffen – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
• La Source des Sens, hôtel-spa-restaurant, Anne et Pierre WELLER, Morsbronn-les-Bains – Facebook – Site internet
• Le Bistrot du musée, restaurant, Juliette et Vincent Brunau et Mickaël Gérard, Wingen-sur-Moder – Site internet
• Le Strasbourg, hôtel-restaurant, Lutz et Cynthia JANISCH, Bitche – Facebook – Site internet
• Maison Ungerer, gîte et chambres d’hôtes, Sylvie HEIBY, Hunspach – Facebook – Site internet
• Le Moulin des 7 Fontaines, Ferme auberge, Philippe et Fabienne FINCK, Drachenbronn – Facebook – Site internet
• Terre et Plume, gîte, Rachel FRITZ, La Petite Pierre – Facebook – Site internet
• Villa Le Riesack, hôtel, Rachel LIPS ERDMANN, Niederbronn-les-Bains – Site internet
• Villa René Lalique, groupe LALIQUE, Wingen-sur-Moder – Site web – Facebook

La marque « Valeurs Parc naturel régional », est une initiative de la Fédération des Parcs naturels régionaux de France. Elle distingue entreprises et activités engagées pour un développement économique durable de leur territoire. La marque s’articule autour de 3 valeurs fortes : l’humain, la préservation de l’environnement et l’attachement au territoire.

Depuis le 1^er janvier 2022, l’initiative Marque Valeur Parcs est financée par l’Union européenne via le programme FEDER Grand Est. Ce projet fait également l’objet de cofinancements de la part de la Région Grand Est.

Distillerie à l'ancienne d'eaux de vie et liqueurs (sans levure, enzyme ni aucun rajout) 100% fruit, avec chauffe faite au feu de bois