Mis à jour le 5 février 2025

60 professionnels marqués « Valeurs Parc naturel régional »

Vous recherchez des produits locaux, des producteurs et professionnels engagés ? Ils sont plus de 60 amoureux du territoire des Vosges du Nord à avoir rejoints le réseau. Retrouvez-les au travers de 7 catégories.

Il s’agit, des produits issus de l’apiculture. Mais aussi, des fruits, légumes, plantes et produits dérivés ou les produits issus de l’élevage herbivore. Et même une eau minérale et de source.
Pour les épicuriens, voyageurs, curieux de découvrir le territoire des Vosges du Nord, vous retrouverez aussi, hébergements, gîtes, hôtels, restaurants, et prestations éducatives.

Vous ne les connaissez pas encore ? Alors, découvrez les à travers leurs sites web perso ou leurs pages Facebook.

CONSOMMER LOCAL : Découvrez les producteurs et artisans Valeurs Parc

🐝 Produits locaux issus de l’apiculture 🍯

Les Abeilles de Corentin / Le rucher d’Antonin, Pierre STEPHAN, Lichtenberg – Portrait vidéo
Les Abeilles Gourmandes, Michel CHRISTMANN, Wimmenau – Site web – Facebook
Famille Frumholtz, Laurent et Jean FRUMHOLTZ, Ormersviller – Facebook
Ferme Attali, Catherine et Philippe ATTALI, Lembach – Facebook
Miel du Bitcherland, Didier RIMLINGER, Montbronn – Site web
Les Ruchers des Vosges du Nord, Sylvie et Laurent LEHR, Struth – Site web – Facebook – Portrait vidéo

🐄 Élevage herbivore et produits dérivés 🐑

Ferme Attali, Catherine ATTALI, Lembach : viande d’agneau et laine – Site web – Page Facebook
Ferme LANG, Mylene et Anthony LANG, Ormersviller : viandes de bœuf et d’agneau – Page Facebook
EARL Ludwig, Perrine LUDWIG, Neuwiller-lès-Saverne : viande de bœuf et d’agneau – Site web – Page Facebook
SCEA La Pochum, Thomas et Francis HELMSTETTER, Petersbach : viande de bœuf et d’agneau
SCEA White Cow Ranch, Kévin JUND, Oberbronn : viande de Black Angus – Page Facebook
Chèvrerie du Windstein, Morgane BALL, Windstein : Fromages de chèvres et yaourts, Viande de chevreau et de Highland – Page Facebook
Élevage Manon SCHWARZ, Ingwiller : Viande d’agneau
Ferme-auberge Le Moulin des 7 Fontaines, Philippe et Fabienne FINCK, Drachenbronn : élevage bovin – Facebook – Site internet
Ferme SUSS, Thibaut et Charles SUSS, Mattstall, Lembach : lait de vache et produits transformés – Facebook

🍎Fruits, légumes, plantes et produits locaux dérivés 🥕🌿

L’étagère de nos grands-mères, Denise DOPPLER, Wimmenau : confitures, confits, sirops, pâtes de fruits et vinaigres
Les vergers de la famille Frumholtz, Gabriel FRUMHOLTZ, Ormersviller : fruits (pommes, mirabelles, quetsches), confiture, quetscheschlaeggel et fruits au sirop – Facebook – Portrait vidéo
Pistils et Dam’Nature, Cédric DOSSMANN, Sparsbach : safran, confitures, vinaigres, jus, sirops, condiments – Facebook – Portrait vidéo
Moulin à huile, Chrétien JAMING, Pfaffenbronn, Lembach : huile de noix – Site web
Ferme Lang, Mylene et Anthony LANG, Ormersviller : produits issus du maraîchage – Page Facebook
Arbocal, Agnès DIVOUX, Weiterswiller : produits transformés à base de fruits/légumes/plantes – Site web – Page Facebook
Terre Activ’, Jean BECKER, Ingwiller : production maraîchère et produits transformés pour l’AMAP de Wimmenau-Ingwiller – Site web – Page Facebook
Elixirs et Plantes, Rachel GARDON, Wingen : production et transformation de plantes aromatiques et médicinales – Site web – Page Facebook

💧Eau minérale et de source 💧

Celtic, Eau minérale Celtic, Niederbronn-les-Bains – Facebook – Site internet

🪨 Grès des Vosges et produits dérivés ⛏️

Atelier LORAZO, Michael LORAZO, Struth : Coutellerie – Site internet
Atelier Thomas VETTER, Thomas VETTER, Neuwiller-lès-Saverne : Taille de pierre et produits dérivés – Site internet
Carrière Loegel, Sylvie REICHERT, Rothbach : Carrière d’extraction de grès – Site internet

🧠Prestations éducatives 🌳

Éthic Étapes – La Vie en Vert, animations nature, classes découverte et séjours, Neuwiller-lès-Saverne – Site Web – Facebook
Maison de l’Eau et de la Rivière (MER), structure d’éducation à l’environnement, Frohmuhl – Site internet
Thérapie forestière « Bains de forêt » et « Nuit en forêt », Manuela PESCHMANN, Sparsbach – Facebook

SÉJOURNER PARC : Découvrez les hébergeurs et restaurateurs Valeurs Parc

🛏️ Hébergements & restauration 🍽️

Alsace village, Christelle ZERAFA, Angelika et Geoffrey LANOY, Obersteinbach- Site internet
Annexe du Moulin, gîte, Gabriel LICHTLE, Langensoultzbach – Site internet
Au Cheval Blanc, hôtel-restaurant, Famille ZINCK, Niedersteinbach – Facebook – Site internet
Au Relai des Bois, restaurant, Denis HOFF, Sturzelbronn – Site internet – Facebook
Auberge Baechel Brunn, Restaurant, Thomas et Esther LIMACHER, Merkwiller-Pechelbronn – Site internet
Au vieux moulin, hôtel restaurant, Guillaume KASSEL, Graufthal – Facebook – Site internet
Bleu Minuit, écolodges, Hélène TRAUTMANN, Obersteinbach – Facebook – Site internet
Chambres d’hôtes Pivoine et Colibri, Fanny BONTEMPS, Domfessel – Site web – Facebook
Château Gendersberg, Didier et Nicole FIERLING, Hanviller – Site internet
Château Hochberg, groupe LALIQUE, Wingen-sur-Moder – Facebook – Site internet
Éthic Étapes – La Vie en Vert, hébergements collectifs, Neuwiller-lès-Saverne – Site Web – Facebook
Gîte A ciel ouvert, Stéphanie et Olivier KREISCHER, Rosteig – Site internet
Gîte Les Cigognes, Sandrine LOMBARD, Neuwiller-lès-Saverne – Facebook – Portrait vidéo
Gîte Ô Gré des Vosges, Ophélie et Stéphane ULRICH, Oberbronn – Facebook – Site internet
Gîte de Thomasthal, Chloé et Thomas VETTER, Neuwiller-lès-Saverne – Site internet
Hôtellerie du Couvent, Congrégation des Sœurs du Très-Saint-Sauveur, Oberbronn – Site internet – Facebook
Hôtel Restaurant Anthon, Georges FLAIG, Obersteinbach – Facebook – Site internet
Keimberg, hôtel-restaurant, Christian JACKY, Cleebourg – Facebook – Site internet
L’Arnsbourg, hôtel-restaurant, Laure et Fabien MENGUS, Baerenthal – Facebook – Site web – Site internet
Les Chalets d’Émilie, chalet « Cosy » à Weiterswiller et chalet « Cocon » à La Petite Pierre – Facebook – Instagram – Site internet
La Clairière, bio-spa hôtel-restaurant, Lisbeth STROHMENGER, La Petite-Pierre – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
La Colline aux oiseaux, Gîte, Isabel et Didier TAVERNIER, Tieffenbach – Facebook
La Grange d’Hélène, chambres d’hôtes et gîtes insolites, Patricia SCHNEIDER, Siersthal – Holbach – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
La Paulusmühle, chambres d’hôtes et table d’hôtes, Flore PIERROT et Louis SCHMIDT, Soucht – Facebook – Instagram – Site Internet
La Renardière, chambres d’hôtes, Evelyne FUCHS, Reichshoffen – Facebook – Site internet – Portrait vidéo
La Source des Sens, hôtel-spa-restaurant, Anne et Pierre WELLER, Morsbronn-les-Bains – Facebook – Site internet
Le Bistrot du musée, restaurant, Juliette et Vincent Brunau et Mickaël Gérard, Wingen-sur-Moder – Site internet
Le Strasbourg, hôtel-restaurant, Lutz et Cynthia JANISCH, Bitche – Facebook – Site internet
Maison Ungerer, gîte et chambres d’hôtes, Sylvie HEIBY, Hunspach – Facebook – Site internet
Le Moulin des 7 Fontaines, Ferme auberge, Philippe et Fabienne FINCK, Drachenbronn – Facebook – Site internet
Terre et Plume, gîte, Rachel FRITZ, La Petite Pierre – Facebook – Site internet
Villa Le Riesack, hôtel, Rachel LIPS ERDMANN, Niederbronn-les-Bains – Site internet
Villa René Lalique, groupe LALIQUE, Wingen-sur-Moder – Site web – Facebook

La marque « Valeurs Parc naturel régional », est une initiative de la Fédération des Parcs naturels régionaux de France. Elle distingue entreprises et activités engagées pour un développement économique durable de leur territoire. La marque s’articule autour de 3 valeurs fortes : l’humain, la préservation de l’environnement et l’attachement au territoire.

Depuis le 1^er janvier 2022, l’initiative marque Valeur Parcs est financée par l’Union européenne via le programme FEDER Grand Est. Ce projet fait également l’objet de cofinancements de la part de la Région Grand Est.