La Petite-Pierre
Musée des arts et traditions populaires – Musée du Springerle
intérieur du Musée des arts et traditions populaires
Le Musée des arts et traditions populaires et des positifs de moules à gâteaux en bois de Poirier (les ‘Springerle’ en alsacien ou petit sauteur) présente l’histoire des moules et des pâtisseries de Noël depuis le XVe siècle. De la symbolique à la gastronomie, est illustré ainsi le merveilleux travail des sculpteurs sur bois qui ont, depuis le Moyen-Âge, confectionné des moules à gâteaux présentant des thèmes tour à tour religieux et profanes.
Infos pratiques
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11 Rue des Remparts
67290 - La Petite-Pierre