Des éleveurs innovent dans le pâturage pour gagner en autonomie

Ce projet vise à poursuivre notre ambition de maintenir les prairies naturelles sur le territoire des Vosges du Nord avec un zoom sur les pratiques de pâturage. Quatre éleveurs ont posé les bases en 2021 d’un groupe d’échange d’expériences et de savoir autour de la conduite du pâturage des prairies naturelles. Accompagné par SCOPELA et leur méthode patur’ajuste, l’un des objectifs principaux est de rendre autonome ces éleveurs dans leurs prises de décision et dans la construction de la chaîne de pâturage.

Cette méthode reconnait que les ressources se fabriquent et ne dépendent pas uniquement de la météo. Elle insiste sur l’observation et la compréhension des processus sur lesquels les pratiques agissent : analyse de l’ensemble du système d’élevage, mobilisation des connaissances récentes sur les motivations alimentaires des animaux et des dynamiques de végétation.

Avec le groupe et les visites de terrain, plusieurs notions ont été abordées : renouvellement de la végétation, mise en réserve, fertilité du sol versus fertilisation, gestion du genêt à balai… Les éleveurs ont déjà testé pendant une saison de pâturage de nouvelles pratiques.

Bientôt les premiers retours d’expérience en ligne.

Journée de formation et d'échange - printemps 2021