DéPATouille ton assiette, 24 animations grand public

De juin à mi-juillet, le Parc naturel régional des Vosges du Nord, le Pays de Saverne, plaine et plateau, le Pays de l’arrondissement de Sarreguemines, et leurs partenaires proposent au grand public, un programme d’animations pour aiguiser la découverte, la connaissance, et le plaisir autour de notre assiette alimentaire. Au menu : animations nature, rencontres, projections débats insolites, ateliers gourmands, lecture-performance, évènements festifs, et des marchés de producteurs…

Dans le cadre de la démarche d’élaboration de son Projet alimentaire territorial, les Vosges du Nord et leurs pays ont souhaité se mobiliser avec leurs partenaires pour discuter, échanger, enrichir le débat autour de enjeux actuels et de demain liés à nos habitudes de consommation.

Faut-il arrêter de manger de la viande ? agriculture biologique, agriculture conventionnelle, agriculture de conservation, agroforesterie… autant de terme mais qu’y a-t-il derrière ? le déclin des pollinisateurs : enjeu de demain ou fake news ? des ressources sous valorisés : les vergers, le gibier, mais comment faire ? Autant de questions que l’on se pose. Aujourd’hui à la croisée des chemins, nos choix de consommations sont de véritables leviers pour la transition de notre territoire et sa résilience. Les animations proposées visent à accompagner nos réflexions individuelles pour faire des choix éclairés.

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